Sesión 8 actividad 1

Lilia Alejandra Colin Tapia

Aspirante a la licenciatura en Nutrición Aplicada.

Informe

De acuerdo al tema que elegí, Hábitos alimenticios que desencadenan sobre peso en edad preescolar, tenemos que nuestro objetivo específico, es saber precisamente cuáles son esos hábitos, que orilla a que estos, se sigan dando y el porqué no los cambian los que nutren  a esos menores que comen lo que sus padres o personas encargadas de ellos les dan, sumemos que la comida chatarra y los dulces son muy agradables al paladar de los niños ( y también de algunos adultos), no nos favorecen.

La causa fundamental del sobrepeso y la obesidad infantiles es el desequilibrio entre la ingesta calórica y el gasto calórico. las costumbres juegan un papel muy importante, siguiendo el ignorar, respecto al qué y cómo comer, aunado a lo anterior la falta de tiempo, el desinterés, la economía, el que ambos padres tengan que trabajar,etc.

Un hecho sumamente importante es el que al no tener tiempo de atender a sus hijos "como debe ser", 

lo hacen como pueden, digamos no nutriendo, si no satisfaciendo su necesidad de hambre,  ¿como?  dándoles de comer lo que hay o lo que los llene.

Esto es de todos los tiempos, no precisamente de ahora, sin embargo esto se a recrudeciendo  drásticamente debido a la modernidad y actividades aceleradas de las familias y sobre todo a la tecnología que los entretiene mientras los padres trabajan o están ocupados, los niños pasan mucho tiempo frente al televisor, videojuegos, tablets, computadoras,etc. con lo cual sus actividades físicas se reducen, siendo la escuela donde realizan un poco de ejercicio y nada más .

Desgraciadamente al estar desinformados, ignoran que desde el nacimiento a la edad de 6 años, donde es tan importante su alimentación para su desarrollo integral (con esto no quiero decir que los años que siguen no sean importantes ) pero si los primeros son cruciales  para su desarrollo de aprendizaje y como ya lo mencione de forma integral.

De acuerdo a las entrevistas que se aplicaron, la información que nos arrojó,  fue,  que la mayoría de los entrevistados está desinformado respecto a las calorías que sus hijos requieren, así como los hábitos alimenticios o sea la forma de comer, el tipo de alimentos que consumen con alto índice 

calórico en  azúcares y grasas.  Y lo más triste  es que estos hábitos o costumbres han sido heredados de generación en generación, sumamos la economía, la falta de interés y el ritmo  de vida y que equivocados o no  siguen practicando en sus hijos y en ellos mismos los mismos hábitos alimenticios.

Respecto a los maestros y escuelas tampoco se lleva a cabo un plan de nutrición, ya que fuera de estas venden una multitud de dulces y comida chatarra, no se dan pláticas y por lo regular no tienen un profesional en la materia debo aclarar que en muchas escuelas particulares cuentan con servicio de comedor y nutrióloga.

Por último los profesionales en la materia no indican que las calorías óptimas para los niños en edad preescolar son de 1200 a 1350 kilocalorías dependiendo de la talla, peso y actividad física.

También quisiera agregar que me gustaría mucho que el gobierno implementara materias dentro de todos los niveles de educación de nutrición para los estudiantes y pláticas para sus padres, para que estos habitos alimenticios que se han transmitido de generacion en generacion se vayan modificando.